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[모집]인천YMCA 커피 바리스타 교육생 모집 안내
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✔ 인천YMCA 바리스타 실무양성과정 교육생 모집 ☞ 바리스타(Barista)란 - 원두선택부터 커피제조까지 전 과정을 책임지는 커피전문가를 일컫는 이탈리아어입니다. ○ 교육기간 : • 86기 평일오전반 : 6월 13일(목) ~ 7월 16일(화) (매주 화· 목, 오전 10:00 ~ 12:20, 5주) • 87기 평일저녁반 : 6월 13일(목) ~ 7월 16일(화) (매주 화· 목, 저녁 7시 ~ 9시20분, 5주) • 88기 주말과정반 : 7월 13일(토) ~ 9월 14일(토) (매주 토 오전 10:00 ~ 12:20, 10주) ○ 교육장소 : 인천YMCA 평생교육원(인천지하철 예술회관역 1번 출구 5분) ○ 교 육 비 : 20만원(재료비 포함) 입금 계좌 : 한국씨티은행 421-00040-253-01 인천YMCA청소년재단 ○ 교육내용 : 커피의 이해, 향미평가(커핑), 여러 가지 추출 이해, 핸드 드립 이해, 로스팅 이해, 에스프레소 추출법, 카푸치노 만들기(원그리기, 하트, 나뭇잎), 다양한 종류의 커피제조 실습, 카페 메뉴 교육 등 ✻이 과정은 한국커피교육협의회 바리스타 2급 인증 심사위원이 직접 지도합니다. ○ 모집대상 : 커피에 관심이 있는 일반인, 바리스타 2급 자격 응시를 원하시는 분, 창업 등을 준비하는 일반인 ○ 모집인원 : 15명 (수강인원 6명 이상 모집 시 개강) ○ 상담 및 문의 032-431-8161 프로그램부 이재춘 팀장, 김소연 간사 [인천YMCA바리스타 교육생 모임 카페 http://cafe.naver.com/icbarista.cafe] |